おうちカレーは、どうやって作っていますか?
スパイスを調合している?
そんな本格志向の方へもオススメしたいカレールゥがあるんです。
横須賀海軍カレー
「横須賀海軍カレー」ってご存知ですか?
私は、名前は聞いたことがあったけど「どこかのレストランの人気メニューなのかな」くらいにしか思っていませんでした。
でも、よく考えると名前に「海軍」って入ってますよね?
お店じゃないの?軍隊のカレーなの?
調べてみると横須賀市が町興しのために「カレーの街」宣言をして、旧日本海軍のカレーの味を再現したのが「横須賀海軍カレー」なのだそうです。
そもそも、明治の頃に栄養バランスに優れたカレーを船員たちの食事メニューに取り入れたのが、日本のカレーの歴史の始まり。
曜日の感覚が無くなりがちな船上生活では、毎週金曜日をカレーの日にすることによってメリハリをつけていたとのこと。
毎週曜日を決めてカレー( *´艸`)
我が家でも取り入れたいくらいよ!
でも、うちでは1回カレーを作ると2日は続くので、カレーばっかり食べていることになってしまう(;^_^A
軍隊では、カレーを食事メニューに取り入れて野菜とお肉とお米をバランスよく摂取できるようになって、脚気などの病気が減ったそうです。
ちなみに、横須賀海軍ではカレーとサラダと牛乳とゆで卵をセットにし、さらに栄養強化に努めていました。
さてさて。
そんな横須賀海軍カレーですが、とにかく横須賀海軍カレーのルゥを使うと美味しいカレーが作れるんです!
横須賀海軍カレー(フレークタイプ)
おすすめポイント
カレーのつくり方は今さらお伝えするまでもないので割愛しますが。
私がカレーを作るときに唯一めんどうだな~と思う部分はカレールゥを溶かす瞬間。
溶け残ったルーがあると美味しくないし、仕上がりの薄さっていうか、トロトロ感がかわってきちゃいますよね。
なので、わたしはいつもルーを溶かすときにザルを使っています。
茶こしみたいな、何ていうんだろう?
コレ。
このザル中にルゥを入れて溶かせば、溶かし残しを防ぐことができるので安心!(^^)!
しか~し。
なにが言いたいのかというと横須賀海軍カレーのルゥは、溶かそうと思った矢先にあとかたもなく消え溶けるんです!!!
本当は、さっきの写真で横須賀海軍カレーのルーを撮影しようと思ったんだけど、カメラを構えた時にはもうルゥの存在はゼロ(驚)
うれしい悲鳴です♪
発売されて以来、何回も作っている海軍カレーですが、ここまで溶けるのが早かったとは!?
写真を撮ろうとして、あらためて感激した次第でございます。
主婦泣かせ(嬉涙ね)
横須賀海軍カレー(フレーク)の味
本当に、こだわりのお店の美味しいカレーが簡単に作れちゃいます。
よくある「〇〇カレー」とか「〇〇まろ」とか買っている場合じゃありません!
たしかに横須賀カレーのルゥは一般的なルーよりお値段高いですが、それだけの違いがあります。
写真を載せたところで全く味は伝わらないと思いますが、そこらへんのカフェのカレーを食べても「家のカレーの方がずっと美味しい。」としか思わなくなりました。
気になるお値段
フレークタイプは、取り扱っているお店が少ないです。
そもそも、私が最初に横須賀海軍カレーを買ったのは、横須賀にある小さな博物館。
市が運営しているところだったのでテナント的に扱っていたのだと思います。
食べてみて、あまりに美味しかったので買えるところを探したところ、ネットで売っているお店を見つけました。
レトルトの横須賀海軍カレーお値段も横須賀で買った時と同じなので、ネットで買ってポイントを貯めた方がお得だと思います。
レトルトの海軍カレーのお味
フレークタイプのカレーとは、けっこう味が違います。
レトルトって言われなければ、美味しいカレー屋さんのテイクアウトだと信じてしまうと思います。
気になるお値段と口コミ
楽天で2食入り送料無料で1000円(税込み)です。
横須賀のアンテナショップで見つけたとき試しにルゥとレトルトを両方買ったのですが、お値段一緒だったので楽天セールで買った方がずっとお得だと思います。
楽天の口コミ400件超えってのも、すごくないですか!?
Σ(・ω・ノ)ノ!
しかも、こちらのお店だと・・・
※楽天サイトからお借りしました
めっちゃ、お得です^^
フレークタイプとレトルト、どっちが美味しいの?
私の個人的な感想。
悩むまでもなく、カレーフレークを使って自分で作った方がずっと美味しいです。
たくさん作って冷凍しておくのがベストだと思います。
もちろん、レトルトの横須賀海軍カレーも充分美味しいですよ!
レトルト世界の中では群を抜いて美味しいと思います。
でも、最近のレトルトカレーって美味しいものがいろいろ出ているので、レトルトを買うならこっちの方が美味しいかな💕
MCCのレトルトはほんとウマイんですけど、なかでもこの「カレー探訪インド風」が絶品です♪
あ。話がそれちゃいました(;^_^A
横須賀海軍カレーのケチくさい使い方
こんなことばっかり書いているとしみったれてくるのですが、節約女子(言い方だけカワイイ)のブログですから、私の使用方法を書いておきます。
横須賀海軍カレー1袋+市販の一般的なお手頃カレールゥ半分
こんな感じで混ぜて、大量に作っています。
でもね。海軍ルーだけの時とほぼ味に変わりはなかったのよ。
美味しさそのまま。お値段控えめ^^
買い置きしてあるカレールゥ「〇〇まろ」も生かすことができるのでご安心を。
是非、お試しください♪