コロナ禍でおうちご飯ばかりになり
これまで自分では作ったことが無かったものにも
挑戦するようになりました！
粉もの料理もそのひとつで、スフレパンケーキや肉まん、ピザなどなど…
自分で作っても意外と美味しく
しかも、材料費めちゃくちゃ安いのが嬉しかったり💓
たまにはちょっと変わったメニューにすると楽しいよね😍
おうちタコス作りました！
粉にオリーブオイルと塩混ぜて焼くだけで、トルティーヤ風の出来上がり❣️
本来はトウモロコシの粉でつくるんだけど、家にあるもので代用しました。
薄力粉と強力粉混ぜたんだけど、充分美味しかったよ！
チリペッパーの挽き肉、トマトと玉ねぎのサルサ、アボカドでワカモレ、レタス、シュレッドチーズ。とりあえず、これだけあればなんとかタコスっぽくなります💓
さらに、翌日にはお好み焼き作りました。
粉１：キャベツ２が夫仕込みのレシピ😅
失業保険中は夫がほぼ食事担当だったんだけど、その時にいろいろ作って自分のレシピ？を編み出したもよう…そのレシピを伝授されました😂
写真はないけど、その次の日はピザを生地から作って朝ごはんにして…
ここで「あれ？最近薄力粉と強力粉の消費量多くない？」って気づきました(^^;)
ついつい自分の好きなもの作ってると粉ものが多くなります💦
ワールドカップについて
にわかサッカーファンが増えて、世の中が盛り上がるワールドカップ。
今回は日本勝ってるんですね～！２勝１敗？
街がサッカーファンだらけになってて、毎回なんなんだ！？って思いながら遠巻きに見てます💦
ニュースでやるからダイジェストくらいはみる機会があるけど、もともとサッカーに興味があったわけじゃないから、勝ったら「良かったねぇ」負けたら「あらあら。」って思うくらいです。
ユニフォーム着てビール飲んで騒ぐってタイプの人が苦手だから、自分もしないし周りにもいなくて、そういう輩をテレビで見たりすると理解できなくて困惑します。
夫なんて「サッカー勝ったら騒ぐやつ増えるから負ければいいのに。」って言ってますが、さすがに私は勝って欲しいなとは思いますが、やっぱりスポーツ応援する人の気持ちには寄り添えないかなぁ。
本当に世の中の人みんな、フィーバーしてるの？
もしそうだとしたら「にわか○○」を冷めた目で見てる私達夫婦ってマイノリティなの？
コロナに対する考え方も「ずっとマスクしていた方が衛生的だし楽チンで、新しい生活様式として根付いて欲しいな」って思っているんだけど、これも少数派なんだとしたらさみしいな～生きにくいな～って思います。
「屋外ではマスクはずしましょう」みたいな空気感に対して「やめて～」「せっかくマスク生活楽しんでるのに！」って思ってる自分って、世間とずれてるのかな？と感じてさみさくなります。
サッカーに話は戻るけど、すごいな！日本勝つといいな、誇らしいな。とは思うけど、静かに心の中で応援しているだけです(^^;)
にわかの人たちに思うことは、ワールドカップをキッカケにサッカーファンになるならすごく素晴らしいことだと思うけど、終わったらすぐに忘れて別のことに興味をうつすのは、私の美徳に反するというか軽薄なことに思えて仕方がありません。
自分ってへんくつなのかなーと思いもするけど、いややっぱり、これが普通だよね？と思ったりもして。
ひとつだけ言えるのは、夫婦で同じ考え方で良かった！
