20年近く使っていた三菱のオーブンレンジが壊れて、うんともすんともいわなくなっていたので買い替えましたーー!
ヘルシオやビストロ、エブリノ、丸善など迷いに迷ったあげく、東芝の石釜ドームオーブンレンジ買いました。
最近サボってるけど、、お菓子やパンを焼くことが多いから、オーブン300度まで設定できるのが魅力です♪
東芝の石釜ドームオーブンレンジ購入!

これまでの三菱のオーブンは黒だったので、白がまぶしいわ(^-^)
現行品と型落ちと悩んで、、価格差の大きさに負けて二年型落ちにしましたー。半額くらいだったんだもん!
今時の家電は取説薄くて、ほとんどのレシピはネットで見てねって感じ。
この数日、石釜ドームアンバサダーなる人たちのブログを読みあさってました。このアンバサダーの人たちのほとんどは、以前通っていたABCクッキングの講師です。
きっとABCクッキングに東芝のオーブンを安く卸して、その代わりに宣伝してもらってるって構図なのかしらん?
ブログのレシピはどれも素晴らしいんだけど、各々のブログを探して読む必要があって、、まとめて検索できないのが不便(>_<)
東芝さんのほうで、もっといっぱいレシピ検索できるようにして欲しいもんだわ。
石釜ドームオーブンで初めて作ったもの

とりあえずオーブン買ったら鶏肉焼きたいよね?ってことで、鶏肉買ってきました。
野菜と一緒に並べて加熱水蒸気で焼くだけなのでカンタン過ぎ。
これまでオーブンは余熱に時間かかるし、電気代かかるからって理由(使いこなしていないから、なんかハードル高かったのもある)であんまり使っていなかったんだけど、せっかく買い換えたんだからいっぱい使いたい!

ただ塩ふって焼いただけなのに、鶏肉のうまみアップ&野菜の甘さハンパない!びっくり!
こんなに美味しいなら、オーブンレシピにどんどんチャレンジしていきたいわ~ってファーストインプレッションとしては上々です♪
オーブンで同時調理がやりたいの

そして、これからのライフスタイル革命としてやりたいのが同時調理!!
せっかくの二段オーブンだから、上段と下段にいろいろ乗せて一気に焼く調理がしたいんです。
我が家はいつも電子レンジで炊飯してきたんだけど、オーブンでおかずと一緒に炊く方式に変えるつもり。
それこそ電気代の節約になるし、おかずとごはんが同時に出来上がるから熱々で食べられるのもメリットです♪
250度のオーブン25分で美味しく炊けてましたo(^o^)oキャンプで焚き火炊飯する感じね。
さらに、お米の横の空いてるスペースも無駄なく、茶碗蒸しとプリンを一緒に焼きました。

茶碗蒸しは少しスがたっちゃってたけど、まぁ許容範囲。
めったに家で作らなかった茶碗蒸しが出てきて、夫が喜んでおりました。
具は鶏肉となめこ。のみ!
でも、どちらも出汁が出る食材だからか?すごくおいしかったです。

プリンはもちろん美味しい。
ごはん炊く横でできちゃうなんて、素晴らしい!
というか、鶏肉を上段で焼いて、お米と茶碗蒸しとプリンを下段で同時調理したから、得した気分です。
これからは同時調理を極めていきたいです!!
初めてのデリスタルト(フジオフード株主優待)

お店の前まで行ったことはあったんだけど、その時は値段高いな~と思って買わずに帰ったんですよね。
でも、フジオフードが運営していた近所のレストランが閉店しちゃったから使い道を模索していたのもあり、今回はケーキ買いました(^_^)ノ
そしたら!そしたら!すごく美味しかった!キルフェボンに負けてない!むしろしつこくなくて美味しいかも?
このフルーツタルトは980円だったので、株主優待の支払いがしやすくて嬉しい。
長期で現物保有してるんですが、株主優待無くなるまで保有し続けてもいいかな?と思い直しました。(売り時探してた…)